生麹で味噌仕込み体験(25.02.09開催)

\希少な材料で作る/
自分だけの味噌づくり


農家さんから仕入れた睦沢町産の
希少な青大豆と生米麹を使って
手前味噌を仕込みます。

仕込んだお味噌は持ち帰ってご自宅で育てます。
お味噌ができるまで10~12か月。
気温や色の変化などを観察しながら自由研究はいかがですか?

みんなで楽しくお味噌を仕込みましょう!

味噌づくりの後は米麹や青大豆きなこを使った
ドリンクとお菓子をお楽しみください。

イベントについて

開催日

開催は終了しました。

集合時間

13時30分

場所

里山カフェ&ゲストハウス sou(行き方はこちら

内容

13時30分~ 味噌づくり体験
14時30分~ ティータイム
適宜解散

参加費

おひとり 大人 2,000円、子ども 1,200円(小学生以下)
(ドリンクとお菓子付)

※別途、味噌づくりキット3,240円(実費)がかかります。→直販価格 2,980円になりました。
※大人1人につき、お子さまは2人までの参加とさせていただきます。
※付き添いのお子さま(3歳未満の幼児)は無料です。

募集人数

2~3組 6名程度

持ち物

タオル、エプロン

キャンセルポリシー

お客様の都合によるキャンセルでキャンセル待ちがなかった場合(定員割れした場合)、以下のキャンセル料金をいただきます。
7日前から…30%
前々日…50%
前日、当日…100%

ご予約方法

開催は終了しました。
来年も2月に開催予定です。

その他イベントの開催日程は
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