味噌仕込み体験(24.02.18開催)

\希少な材料で作る/
自分だけの味噌づくり


農家さんから仕入れた睦沢町産の
希少な青大豆と生米麹を使って
手前味噌を仕込みます。

仕込んだお味噌は持ち帰ってご自宅で育てます。
お味噌ができるまで10~12か月。
気温や色の変化などを観察しながら自由研究はいかがですか?

みんなで楽しくお味噌を仕込みましょう!

souで仕込んだお味噌や米麹を使ったランチをご用意します。

イベントについて

開催日

開催は終了しました。

集合時間

11時30分

場所

里山カフェ&ゲストハウス sou(行き方はこちら

内容

11時30分~ 味噌づくり体験
13時00分~ ランチタイム
適宜解散

参加費

おひとり 大人 2,500円、子ども 1,500円(小学生以下)
(味噌づくりキット、ランチ付)

※味噌づくりキットは6500円につき1つのキットがつきます。6500円未満の場合は差額分のキット代を頂戴します。
※大人1人につき、お子さまは2人までの参加とさせていただきます。
※付き添いのお子さま(3歳未満の幼児)は無料です。

募集人数

2~3組

持ち物

タオル、エプロン

キャンセルポリシー

お客様の都合によるキャンセルでキャンセル待ちがなかった場合(定員割れした場合)、以下のキャンセル料金をいただきます。
7日前から…30%
前々日…50%
前日、当日…100%

新型コロナウイルス感染拡大防止のためのお願い

・発熱等の風邪症状がある場合には、参加を控えてください。
・受付時に体温チェック、参加者名簿への記入のご協力をお願いします。
・設置している消毒液にて手指消毒を行ってください。
・適切な距離をとり、会話時はマスクの着用をお願いします。

ご予約方法

開催は終了しました。
来年も2月に開催予定です。

その他イベントの開催日程は
sou公式LINEアカウントにて配信予定です。
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